Konzervanty v krmivu - na co si dát pozor! Čtete složení krmiva?

Krmíte svého pejska nebo kočičku průmyslově vyráběnou stravou jako jsou granule, konzervy a nejrůznější pamlsky? Pak by to první, co před koupí uděláte, mělo být pečlivé pročtení složení. Líbivé obaly a reklamní slogany jsou sice hezké na první pohled, ale často neříkají úplnou pravdu o tom, co produkt ve skutečnosti obsahuje. Při čtení celého složení věnujte mimo jiné pozornost obsaženým konzervantům, tam se totiž může skrývat nepěkné překvápko.
Proč si dát pozor na konzervanty v krmivu?
Konzervanty můžeme jednoduše rozdělit na přírodní a syntetické neboli umělé. A jak vás asi napadne, tak ty syntetické mohou způsobovat více problémů než užitku. Má-li některé z nich hafan v jídelníčku často, mohou negativně ovlivňovat jeho zdraví - od trávicích či kožních obtíží po nejrůznější alergie nebo dokonce nádorová onemocnění.
Umělé konzervanty bezpečné i nebezpečné
Ne všechny konzervanty v krmivech a pamlscích jsou zlo. A samozřejmě jsou potřeba, aby nedocházelo ke "zkažení" tuků a vitaminů. V dnešní době je na trhu již poměrně dost produktů, které mají ve složení neškodné přírodní konzervanty. Nejprve se ale mrkněme na ty syntetické používáné v krmení pro naše miláčky, ať víte, čemu se vyhnout.
Askorbáty - Nejčastěji se setkáte s kyselinou askorbovou (E300). To je syntetická varianta vitaminu C. Užívání vitaminu C má samozřejmě mnoho zdravotních benefitů, jeho syntetická forma ale bývá některými odborníky kritizována. Přírodních zdroje "céčka" totiž vždy obsahují zároveň i bioflavonoidy a další složky, které pomáhají s jeho absorbcí a přináší další výhody. Nicméně se dá říci, že zrovna kyselina askorbová je asi nejbezpečnější syntetický konzervant.
Benzoan sodný (E211) - Najdete jej spíše ojediněle v některých doplňcích stravy nebo psí kosmetice. Bývá spojován s nádorovými onemocněními, kožními problémy, hyperaktivitou a poškozením DNA s následným rozvojem některých dědičných chorob.
Butylhydroxyanisol (BHA, E320) - Nejčastěji je používán v levných krmivech, ale občas jej najdete i jinde. Bývá uváděn jako možná příčina rakoviny trávicího traktu a také může zesilovat negativní dopad jiných karcinogenů, mít negativní vliv na chování i na hormonální rovnováhu.
Butylhydroxytoluen (BHT, E321) - Má podobné nežádoucí účinky jako BHA. Navíc může mít i další negativní účinky na některé vnitřní orgány v těle. Nejčastěji bývá spojován s rakovinou jater.
Difosforečnany (E450) - Jsou považovány za poměrně bezpečné, proto se používají i u dražších značek krmiv. Ve vyšších dávkách mohou narušit rovnováhu mezi vápníkem a fosforem v těle.
Ethoxyquin (E324) - Není povolen pro konzervaci krmiv, ale může být obsažen v rybí moučce, což znamená, že jej ani neuvidíte ve složení na obale. Někteří výrobci krmiv pro zvířata však používají rybí moučku s tímto stabilizátorem. Jeho zbytkové množství zůstává v játrech a zažívacím traktu psů a koček a může poškozovat vnitřní orgány a způsobovat alergie.
Fosforečnany sodné (E339) - Používají se i v kvalitních krmivech. V malém množství nevadí, jejich nadměrná konzumace však můžr vést k nedostatku vápníku v těle.
Propionan vápenatý (E282) - Najdete jej i v dražších krmivech. Neměl by mít nežádoucí účinky, přecitlivělí jedinci však mohou reagovat bolestí břicha, hlavy a podrážděností.
Propylenglykol (E1520) - Jeho nežádoucí účinky jsou diskutovány zejména u krmiv pro kočky, dle některých zdrojů může u nich být příčinou anémie. Uvádí se také jako potenciální alergen. Studie neprokázaly karcinogenní účinky, ale při vysokých dávkách může poškozovat nervovou soustavu a ledviny.
Propylgallát (E310) - Příliš často se v krmivech pro zvířata nepoužívá. Může způsobovat alergické reakce a dráždit žaludek. Bývá uváděn i jako potenciální karcinogen.
Sorban draselný (sorbát draselný, E202) - Používá se v krmivech výjimečně. Vetšinou nemá nežádoucí účinky, ale může být spojován s alergickými reakcemi nebo poruchami chování.
Přírodní konzervanty jsou fajn
V dnešní době je naštěstí na trhu již poměrně dost produktů, které mají ve složení zcela neškodné přírodní konzervanty. Nejčastěji to bývají antioxidanty vitaminu E (tokoferoly) a rozmarýnový olej.
Pozor dejte na syntetické tokoferoly. Obvykle narazíte ve složení na dl-alfa tokoferol (E307). Vyrábí se z ropných produktů a je lepší se mu vyhnout.
Závěrečné tipy, jak "číst obal" a jak krmit pejska co nejzdravěji
Vybírejte pro svého pejska pouze takové produkty, u kterých se dočtete na obalu i na stránce e-shopu podrobné složení, a to včetně jasné specifikace použitých konzervantů. Pokud nejsou podrobně rozepsány, už to je první varovný signál. Přírodním a netoxickým složením se totiž každý výrobce rád pochlubí. Například pod nespecifikovaným pojmem "antioxidanty" se mohou skrývat i chemické látky, které nejsou neškodné.
Pokud chcete mít jistotu, že svého čtyřnohého člena rodiny krmíte co nejzdravěji, a vyhnout se zcela všem umělým konzervantům, je nejlepší volit stravu syrovou či šetrně tepelně upravenou z čerstvých surovin bez jakékoli konzervace nebo BARFovat - přírodní krmiva BEZ KONZERVANTŮ najdete na našem webu Nejlepší pro psa.
Text: Ludka Sarkocy, edit a úprava: Markéta Čechová, foto: internet


