CC CERNY CAFÉESPRESSO směs 500g
Výběrová zrnková káva
Luxusní káva jako z kavárny přímo u Vás doma!
Přednosti a vlastnosti
Exkluzivní směs pražená v naší vlastní pražírně v Mezilečí na nejmodernější hybridní pražičce
Kávová zrna s garantovaným původem nejvyšší kvality
Šetrné pražení probíhá díky speciální technologii fluid-bed s rovnoměrnou recirkulací horkého vzduchu
Káva CC CERNY CAFÉ přináší nezapomenutelný zážitek pro všechny milovníky silné a intenzivní kávy. V každém doušku se proplétají chuťové tóny delikátního karamelu a hnědého cukru, zatímco kořeněné akcenty dodávají nápoji hloubku a komplexnost. Ořechové nuance pak završují symfonii chutí, čímž vytvářejí jedinečný profil, který potěší Vaše smysly. S intenzivní hořkostí téměř bez kyseliny se tato směs stává dokonalým společníkem pro chvíle, kdy toužíte po výjimečném povzbuzení
Prvotřídní kvalita kávových zrna pocházejících z brazilských a indických plantáží
Zrna jsou balena do znovuuzavíratelného sáčku (tzv. doypacku) se speciálním filtrem pro zajištění maximální čerstvosti
Kávová zrna prochází propracovaným procesem, který kompletně probíhá u nás v Euroně!
Nejprve vybereme nejkvalitnější kávová zrna, která s naším pražičem kávy senzoricky testujeme a ochutnáváme
Následně náš odborník na pražení připraví nejlepší pražící profily, aby výsledná káva byla plná a chuťově vyvážená
Naše vlastní pražička využívá tzv. fluid-bed technologii pražení, při které se kávová zrna díky intenzivnímu proudění vzduchu uvnitř pražícího bubnu rovnoměrně praží ze všech stran
Po upražení několika různých chuťových profilů, které v kávě rozvinou aromatické tóny dle našich požadavků, probíhá závěrečné testování a přicházejí na řadu finální úpravy vybraného pražícího profilu, jenž podpoří jedinečnou chuť kávových zrn
Výsledkem tohoto procesu je čerstvě pražená káva, která pohladí Vaše chuťové pohárky a okouzlí Vás svojí chutí!
Vlastnosti kávy
Chuťová charakteristika: karamel, hnědý cukr, koření
Země a místo původu: Brazílie / Indie
Nadmořská výška: 1 100 m.n.m. / 1 200 m.n.m.
Pražení: City Roast
Metoda zpracování: suchá / mokrá
Druh kávy: Arabica / Robusta
Složení:
Arabica, Robusta
Poradce:
Markéta Čechová, tel.604450022 MarketaCechova-Eurona@seznam.cz
